Hovedseksjon

Matdag på Geitmyra

Geitmyra matkultursenter for barn

Mellomtrinnet har vært på et dagskurs i mat og helse på Geitmyra matkultursenter for barn.Elevene lagde samisk mat, "bidos", med reinkjøtt, reinhjerte og rotgrønnsaker, servert sammen med pannestekt brød og tyttebær.

De fikk undervisning om samiske konserveringsteknikker, råvaretilgang og ulike samiske næringer.

Siste undervisningsbolk foregikk i lavvo. Her kunne elevene smake på kaffe og tørket reinkjøtt.